คลังสินค้าห้องเย็นเป็นสถานที่ที่มีอุณหภูมิต่ำเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นและคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ของคุณตลอดทั้งปีห้องเย็นใช้สำหรับเก็บผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์แปรรูป ผลิตภัณฑ์นม เครื่องเทศ ผลไม้แห้ง น้ำตาลโตนด , ถั่ว, อาหารแช่แข็ง, เคมีภัณฑ์ และผลิตภัณฑ์ยาใช้เพื่อชะลอการย่อยสลายและรักษาความสดให้นานที่สุดในห้องเย็น ผักผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
ทำไมเราต้องมีโกดังห้องเย็น?
การก่อสร้างคลังสินค้าห้องเย็นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับธุรกิจที่ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับทำความเย็นสินค้าธุรกิจที่ต้องใช้พื้นที่ขนาดใหญ่ไม่สามารถซื้อเครื่องทำความเย็นให้ครอบคลุมทุกความต้องการได้
หรือเคยสงสัยว่าทำไมเราถึงมีผลไม้ ผัก ของชำ และไอศกรีมแปลกตาจากทั่วโลกตลอดทั้งปี ห้องเย็นโครงสร้างเหล็กจึงมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้
ประเภทของห้องเย็นสำเร็จรูป
ห้องเย็นที่มีอุณหภูมิภายในแตกต่างกันสามารถใช้เก็บอาหารต่างๆ ได้
ห้องเย็นอุณหภูมิต่ำประมาณ 0°C ส่วนใหญ่ใช้สำหรับเก็บผักและผลไม้สด ยาที่พบโดยทั่วไป วัสดุยา ไข่ เครื่องดื่ม และอาหารบรรจุห่อ
-2~-8℃ สำหรับผักและผลไม้บางชนิด อาหารบรรจุภัณฑ์ที่อุณหภูมิต่ำ ฯลฯ
-18~-23°C สำหรับเนื้อสัตว์ อาหารทะเล การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำน้ำจืด ไอศกรีม ฯลฯ
-20~-30℃ สำหรับพลาสมาในเลือด วัสดุชีวภาพ วัคซีน สารทดสอบ
-40~-50℃ ปลาทูน่าและปลาอื่นๆ
ห้องเย็นอุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษ -30~-80°C สำหรับเก็บปลาทะเลน้ำลึก เอ็มบริโอ น้ำอสุจิ เซลล์ต้นกำเนิด ไขกระดูก ตัวอย่างทางชีวภาพ
| ฟังก์ชั่นห้องเย็น | ช่วงอุณหภูมิที่ออกแบบ | |
| องศาเซลเซียส | °F | |
| การเก็บรักษาความสดใหม่ | 0 ~+ 5 | 32~+41 |
| การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว/แช่แข็งแบบแช่แข็งอย่างรวดเร็ว | -40~-35 | -40~-31 |
| พื้นที่การประมวลผล เช่น การประมวลผล ทางเดิน การบรรทุก | +2~+8 | +35.6~+46.2 |
| ห้องเย็นล่วงหน้า/ห้องเย็น | 0 | +3~+2 |
1.เมื่อออกแบบ ควรคำนึงถึงปัญหาในการใช้งาน เช่น ความลึก ความสูง ตำแหน่งชั้นวาง ตลอดจนเสา
2.ประตูสามารถออกแบบเองเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าต่างๆ โดยจะตัดสินใจโดยการเข้าห้องเย็น
3.ความสูงของชั้นวางส่งผลโดยตรงต่อความสูงของการก่อสร้างห้องเย็น โดยคำนึงถึงพื้นที่ห้องเย็นและการประสานงานของห้องสมุดทั้งหมด
4. ความสูงโดยรวมของห้องเย็นโดยทั่วไปจะน้อยกว่า 8 เมตร หากสูงเกินไปต้นทุนการก่อสร้างจะเพิ่มขึ้นมากความแข็งแรงในการรับน้ำหนักของห้องเย็นควรได้รับการพิจารณาอย่างเต็มที่เมื่อสร้างห้องเย็น
วัสดุหลักสำหรับห้องเย็นสำเร็จรูป
อาคารห้องเย็นแบ่งออกเป็น 5 ส่วนหลักๆ ดังนี้
1. ชิ้นส่วนฝังตัว (ซึ่งสามารถรักษาเสถียรภาพของโครงสร้างโรงงาน)
2. โดยทั่วไปคอลัมน์ทำจากเหล็กรูปตัว H หรือเหล็กรูปตัว C (โดยปกติแล้วเหล็กรูปตัว C สองตัวจะเชื่อมต่อกันด้วยเหล็กฉาก)
3. คานโดยทั่วไปทำจากเหล็กหน้า C และเหล็กหน้า H (ความสูงของพื้นที่ตรงกลางจะพิจารณาตามช่วงของคาน)
4. แปมักทำจากเหล็กรูปตัวซีและเหล็กรางน้ำ
5.เกี่ยวกับระบบหุ้มห้องเย็น หลังคาและผนังเป็นแผงแซนวิชโพลียูรีเทนเสมอเนื่องจากประสิทธิภาพการกันความร้อนของโพลียูรีเทนนั้นดีมาก จึงสามารถป้องกันการถ่ายเทอุณหภูมิของแผงห้องเย็นได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิภายในและภายนอกที่มากเกินไป เพื่อให้ห้องเย็นประหยัดพลังงานมากขึ้นและปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้งาน
ข้อดี
ห้องเย็นที่ทำจากเหล็กสามารถตอบสนองความต้องการของการแยกช่องขนาดใหญ่ในห้องเย็นได้อย่างยืดหยุ่นมากกว่าห้องเย็นที่มีโครงสร้างอิฐคอนกรีตแบบดั้งเดิมด้วยการลดพื้นที่หน้าตัดของเสาและการใช้แผ่นผนังเบา ทำให้สามารถปรับปรุงการใช้พื้นที่ได้ และเพิ่มพื้นที่การใช้งานที่มีประสิทธิภาพในห้องเย็นได้ประมาณ 6%
ประการที่สอง ห้องเย็นเหล็กใช้เหล็ก C-section มาตรฐาน การประหยัดพลังงาน เหล็กสี่เหลี่ยม และแผงแซนวิช ซึ่งมีประสิทธิภาพเป็นฉนวนความร้อนที่ดีและทนต่อแผ่นดินไหว
นอกจากนี้ ห้องเย็นเหล็กยังมีข้อดีคือ น้ำหนักเบา ก่อสร้างได้รวดเร็ว เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีความยืดหยุ่น และอื่นๆ
